Augen auf beim Steviakauf: Etikettenschwindel
Befremdliche Praktiken bei der Produktkennzeichnung füllen ganze Fernsehsendungen und machen natürlich auch nicht vor Stevia halt. Einen besonders dreisten Fall zeigt die – im uebrigen sehr...
View ArticlePulmoll stellt gesamtes zuckerfreies Sortiment auf Stevia um
Seit 1956 auf dem Markt, kennt wohl jeder die Halsbonbons von Pulmoll. Ohne Innovationskraft kann sich ein Unternehmen kaum so lange erfolgreich auf dem Markt beweisen. Pulmoll zeigt wie das geht und...
View ArticleStevia anbauen: Chance für die Landwirtschaft?
Die Zeitschrift "top agrar" aus Österreich berichtet von einer Pressekonferenz zum Thema "Wunderpflanze Stevia". Informiert wurde offenbar über den landwirtschaftlichen Anbau von Steviapflanzen in der...
View ArticleNeu: Leichter Bauer Joghurt mit Stevia
Die Privatmolkerei Bauer bringt in Zusammenarbeit mit dem Diabeteszentrum Burghausen einen fettarmen und mit Stevia gesüßten Yoghurt auf den Markt. „Der große Bauer Balance“ heißt die neue Produktlinie...
View ArticleVideotipp: Stevia selbst anbauen und vermehren
Wer Steviapflanzen selbst anbauen und kultivieren bzw. vermehren will, der bekommt vom Gärtnermeister Severin aus Österreich hilfreiche Tipps in einem Video geliefert. Allerdings sei vorweg gesagt, daß...
View ArticleStevia selbst ernten und verarbeiten
Tipps zum eigenen Anbau von Stevia bzw. zur Ernte der Pflanzen und zur Verarbeitung der Blätter gibt es beim Hexenlehrling. Man erfährt wie und wann Stevia geerntet wird, wie man die Blätter selbst...
View ArticleÖsterreich: Zuckerhersteller macht Anti-Stevia-Werbekampagne
Der österreichische Zuckerhersteller Agrana (Wiener Zucker) hat offenbar im Juni eine landesweite Plakataktion gegen Stevia gefahren. Agrana fährt Kampagne gegen Stevia | boerse-express.com "Agrana...
View ArticleRadiointerview zu Stevia mit Dr. Udo Kienle
Dr. Udo Kienle, Agrarwissenschaftler am Institut für Agrartechnik der Universität Hohenheim, klärt in einem Radiointerview bei radioeins über Stevia auf. Auf der verlinkten Seite kann man das Interview...
View ArticleBuchtipp: Stevia Pflanzen selbst anbauen – Anzucht, Pflege und Rezepte
Wer Stevia-Samen oder Stevia-Pflänzchen selbst ziehen, vermehren und später die Blätter auch selbst verarbeiten möchte, der ist mit dem Ratgeber von Peter, Monika und Thortsen Klock, sehr gut beraten....
View ArticleStiftung Warentest: Stevia im Test
In der Ausgabe 11/2012 hat sich die Stiftung Warentest mit Stevia befasst und Fertigprodukte aus den Bereichen Limonaden, Fruchtaufstriche, Joghurt und Süßigkeiten unter die Lupe genommen. Den Teaser...
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